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螺蛳粉（タニシ麺）
螺蛳粉（タニシ麺）は、
南方の都市、柳州の郷土料理です。
北方の都市、大連で、
螺蛳粉（タニシ麺）を食べてみました。
地下のフードコートに。
天井の飾り付け、
クリスマス🎄と春節🧧が一度に！
中国では、よくあること（笑）
欧米でも、ニューイヤーまで、
クリスマスツリーを飾っていると
聞いたことがあります。
天井も、中国らしくて良い（笑）
去年の6月、柳州で、
螺蛳粉（タニシ麺）をいただきました！
フードコートのお店で、7ヶ月ぶりに、
螺蛳粉（タニシ麺）をいただく。
本場より、マイルドで、食べやすかったです。
たぶん、インスタント。
独特の、くさみのある出汁は、
たまに、食べたくなるような味です。
苦手な人は、絶対食べられないと思いますがw